〔재료〕 사과2개,감자5개,캐슈1/3컵,소금약간

〔만드는법〕1. 감자는 삶아서 껍질을 벗기고 뜨거울 때 잘으깬다.

2. 으깬 감자에 소금을 약간 넣고 캐슈가루를 섞는다.

3. 사과는 씨를 동그랗게 빼내고 1㎝ 두께로 자른다.

4. 준비된 사과를 오븐팬에 깔아 놓은다음 감자매쉬를 사과위 에 얹고 크린배리를 곱게 얹어 250℃에 20분 구워낸다.