암환자 맞춤 식단

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상추캔닝, 시금치캔닝 겉절이

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작성일 : 2009-07-08 / 조회수 : 4,027

* 상추캔닝 겉절이
   
          재            료
상추          :                    130g
볶은 땅콩  :                      40g
소금          :                      1t
토마토 캔닝:                      180ml
꿀            :                      1/2T


  (만드는법)
  1. 땅콩 볶은것  분쇄기에 갈아서 준비 한다.
  2. 상추를 씻어서 준비한다.
  3. 토마토 캔닝 꿀, 소금 넣어서 끊여서 준비한다.
  4. 상추를 넣어서 3의 소스를 넣고 버무린다.

* 시금치 캔닝
       
          재            료
시금치      :                    200g
홍피망      :                    100g
양파          :                    90g
다시마물    :                    180ml
토마토 캔닝:                    180ml
레몬          :                    2T
소금          :                    약간


(만드는 법)
  1. 홍피망. 양파 . 다시마물 ,토마토캔닝을 갈아서 조려서 준비한다.
  2. 시금치를 물기를 제거하여 준비한다.
  3. 조려진 소스 꿀과 레몬으로 간을 맞추어 소스를 준비한다.
  4, 시금치에 3의 소스를 넣고 버무려서 낸다.

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