암환자 맞춤 식단

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야채 현미 국수

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작성일 : 2009-07-12 / 조회수 : 5,324
# 야채 현미 막국수

* 재 료 
 현미국수500g.  오이 2분의1개,  당근 2분의1개,  적채2잎,  팽이버섯1팩,  배 반쪽.

* 소스 만드는 법
1. 잣, 캐쉬너트,옥수수,를 믹서기에 넣고 곱게 갈아 자루에 넣고 짠다.
2.  1에 꿀과 소금 레몬을 넣고 잘 젓는다.

* 만드는 법.
1. 야채를 채썬다.
2. 접시에 야체를 간지런히 담고 가운데 국수를 담는다.
3. 소스를 얹어 먹는다.

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