재료: 꽃송이버섯30g, 목이버섯20g, 양파1/4개, 소금1/2수저, 땅콩가루2큰수저

           오 이1/2개, 꿀1수저, 레몬즙1큰수저, 홍파프리카1/4개

만드는법 1. 꽃송이버섯과 목이버섯을 물에 불려서 뜨거운 물에 데쳐 헹궈 건져둔다

             2. 오이는 절반으로 갈라 깍둑썰기를 하고 파프리카와 양파는 채를 썬다

             3. 볼에 꿀과 레몬즙, 소금을 넣어 섞고 준비된 버섯을 먼저 넣어 무친 후 오이와 파프리카 와 양파를 넣어 섞으며 땅콩가루를 넣어 맛을 낸다