암환자 맞춤 식단

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수박김치

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작성일 : 2018-02-22 / 조회수 : 1,198

 재료 : 1/2, 1/2, 비트사방3cm, 마늘2, 생강1, 쪽파2뿌리, 소금1큰수저, 현 미밥1수저, 고춧가루1수저

 

만드는법 1. 씨를 제거한 배, 마늘, 비트, 생강, 현미밥을 믹서에 곱게 간다. 쪽파는 2cm길이로 잘라 둔다

            2.  무를 납작하게 썰어서 양념을 버무리고 난후 소금으로 간을 하여 마무리한다

            3.  이때 무나박김치의 간은 버무렸을때 짜다는 맛이 나중에 김치을 먹을때 간이 적당하다